Recensie van Karpaccio met een K in Nijmegen

Sun, 13 May 2012 07:58:48 +0200

Op een wat minder fraaie locatie in ons Nijmegen zit een hip restaurantje met een aparte naam: Karpaccio met een K. De carpaccio’s worden geserveerd op eigentijdse wijze, vandaar ook deze eigentijdse schrijfwijze. Gelukkig serveren ze ook andersoortige gerechten, als bijvoorbeeld een entrecote op ouderwetse wijze, en niet alleen carpaccio’s. Al doet de naam dat wel vermoeden.

» Link

Recensie van pizzeria Il Giardino Bella Italia in Nijmegen

Sun, 15 Apr 2012 16:04:41 +0200

Aan de Sint Annastraat, naast de Spar, zit het Italiaanse restaurant Il Giardino Bella Italia. Daar bakken ze, al 30 jaar, de beste pizza’s van Nijmegen. Althans dat vinden wij. Als jij een betere pizzeria in Nijmegen weet dan horen we dat graag in de reacties. Vooralsnog gaan wij voor onze Pizza Boscaiola naar de pizzeria van Angelo Guarneri.

» Link

Recensie van Bagels & Beans in Nijmegen

Mon, 09 Apr 2012 12:09:47 +0200

In een mooi monumentaal pand aan de Lange Hezelstraat in Nijmegen vind je een vestiging van Bagels & Beans. Bij Bagels & Beans kan je genieten van de ronde kanten van het leven, staat er op de site. Geen idee wat dat betekent. Maar als jij dat, onder het genot van een cappuccino, voor ons wil onderzoeken, dan lezen we graag je bevindingen in de reacties onder dit artikel. Neem je laptop mee, want ze hebben gratis wifi.

» Link

Recensie van proeflokaal Bij Ons in Nijmegen

Fri, 30 Mar 2012 20:54:55 +0200

Heb je stevig trek en zoek je een plekje in Nijmegen Oost om deze honger te stillen? Dan kun je prima terecht bij proeflokaal Beij Ons. Je krijgt hier namelijk flinke porties en het is nog lekker ook :-) Wat wil je nog meer? En als je normaal niet buiten de deur eet, omdat je kinderen niet zo lang stil kunnen zitten, treur niet want er is een speeltuintje aan de overkant van de straat.

» Link

Recensie van Weet je Wel in Nijmegen

Sat, 17 Mar 2012 17:35:09 +0100

In een sfeervol monumentaal pand in de benedenstad van Nijmegen zit Weet je Wel. Sinds jaar en dag verzorgen ze daar brunches, lunches en diners. Maar je kunt er niet elke dag terecht lees ik op hun site. De brunches en lunches zijn op vrijdag, zaterdag en zondag. En voor het diner kun je er op dinsdag, woensdag, donderdag en zondag terecht.

» Link

Recensie van Sid en Liv in Nijmegen

Sat, 10 Mar 2012 15:59:01 +0100

In het centrum van Nijmegen zit in heel hip tentje. Misschien iets te hipperdepip naar mijn smaak, maar ze hebben wel lekkere broodjes. Wil jij daar ook eens gaan lunchen, doe dit dan niet op zaterdag want dan is het erg druk. In de zomer kun je in de stadstuin eten en als je klaar bent kun je achterin de zaak leuke snuisterijen kopen op het gebied van eten en drinken. En dan hebben ze geloof ik ook nog een webshop. Het kan niet op.

» Link

Recensie Nostra Lunch Winebar in Nijmegen

Sat, 03 Mar 2012 12:34:50 +0100

Heb je zin in een luxe broodje, dat wel wat mag kosten, voor de lunch. Dan kun je terecht bij Nostra tegenover het oude postkantoor in Nijmegen. Deze lunch en winebar is, tot aan de toiletten toe, modern ingericht en daar moet je van houden. Je kunt de zaak aan de buitenkant goed herkennen aan het grote oranje luifel, dat ze in de winter wat mij betreft beter omhoog kunnen doen zodat er wat licht in de zaak komt.

» Link

Recept voor kip in Vietnamese marinade

Mon, 17 Oct 2011 20:14:10 +0200

De inspiratie voor de Vietnamese marinade komt uit een kookboek, maar verder is dit recept een zelf verzonnen bouwseltje. Door de ingrediënten vissaus en koriander alleen in de marinade, voor de kipfilet, te gebruiken blijven de smaken hiervan subtiel. Het gevaar met vissaus en koriander is namelijk dat ze een gerecht kunnen overheersen. Vooral het gebruik van rauwe korianderblaadjes (bijvoorbeeld in een Thaise salade) is alleen voor de echte liefhebber van dit specerij, ben ik van mening.

» Link

Recensie Frank's Food & Grill Nijmegen

Sat, 08 Oct 2011 17:37:57 +0200

Dit balkanrestaurant, aan de Hertogstraat in Nijmegen, stond voorheen bekend als “Adria”. Hoewel er een paar visgerechten op het menu staan is dit restaurant toch voor de echte carnivoor.

» Link

Recensie Pasundan Nijmegen

Thu, 08 Sep 2011 18:40:49 +0200

Sinds kort kunnen we weer Indonesisch eten afhalen in Nijmegen, want Pasundan heeft haar deuren geopend. Aan de St. Jorisstraat (tegenover het keetje van het Hunnerpark) kun je terecht voor Nasi Rames en andere typische Indonesische specialiteiten. Je kunt er in de zaak eten maar ze zijn voornamelijk gericht op afhalen.

» Link