Omzet horeca daalt door rookverbod
De omzet in de horeca is in het laatste kwartaal van vorig jaar gedaald met 4,9 procent ten opzichte van dezelfde periode in 2007
-
Geplaatst:over 3 jaren geleden, populair sinds over 3 jaren (in 2 dagen)
-
Door:
-
Categorie:
-
Bronlink:
-
-
Discussie:
Reageren op dit artikel? Log in of registreer jezelf
Waarom eKudos gebruiken
- Deel en ontdek nieuws, video’s, foto’s en tips
- Schrijf en plaats nieuws dat jij belangrijk vindt
- Start een vriendennetwerk
- Stem! Op ekudos is heel Nederland de redactie
- Geef je mening en start discussies
- Volg het nieuws van vrienden en bekenden
- Start een weblog met gelijk een groot publiek
- Ontdek het leukste en beste nieuws van het web

...en economie
En 4.9% (of zelfs maar liefst 7% in café's)? Vrijwel het gehele bedrijfsleven zou daarvoor tekenen...
http://roken-in-de-horeca.krantweb.nl/
Een horeca bedrijf, gelegen in een druk winkel centrum zal weinig hinder ondervinden van het rookverbod, daar komen passanten die meestal na een kopje koffie en kleine maaltijd met eem kwartier alweer op straat staan. Ook hoeft er in zo'n gelegenheid geen alcohol geschonken te worden, alcohol nuttigen overdag rust gelukkig toch nog wel een sociaal taboe op. Zulk soort horeca bedrijven zullen weinig omzet verlies ondervinden van het rookverbod.
Hoe anders is het met de buurt kroeg/cafe/bar/disco.
Als daar ook geen alcohol geschonken wordt, dan komen er geen bezoekers.
Het merendeel van de bezoekers willen bij dat drankje ook een sigaretje opsteken. En zij willen dat aan de bar, samen met hun biertje kunnen doen.
Een roker gaat niet een biertje drinken, dan even buiten een sigaretje roken en dan weer binnen een biertje drinken, dat vindt hij niet leuk.
Een roker kan best zonder roken, tijdens een lange vliegreis wordt ook niet gerookt, echter in dekroeg is het een soort cultuur voor rokers:
"Bij een biertje hoort een sigaretje"
Dat stamp je er niet uit, al heb je nog zo'n gezellige bar, als ze niet mogen roken, zijn ze snel weg, of komen zelfs niet.
Deze bedrijven krijgen financieel ook de hardste klappen, als er over de totale horeca gesproken wordt over enkele procenten teruggang, dan geldt dat over de gehele linie, echter "uitgaans gelegenheden" hebben een omzet daling van 50 % of meer.
Je kan nog zo'n gezellige kroegbaas zijn, rokers die niet mogen roken blijven weg, en daardoor blijven anderen ook weer weg, een soort ketting reactie, en als de kroeg leeg is, gaat er ook niemand naar binnen.
Ik ben het geheel met je eens. Mijn eerdere opmerking was een beetje pesterig.
En waarom moeten er eigenlijk kroegen zijn, zonder kroegen is toch ook goed ?.